1、施工現(xiàn)場(chǎng)成立環(huán)衛(wèi)衛(wèi)生管理體系，負(fù)責(zé)組織領(lǐng)導(dǎo)、宣傳教育、落實(shí)措施、檢查評(píng)比等工作。

2、施工區(qū)和生活區(qū)應(yīng)有明確劃分、宿舍、食堂、浴室、廁所等統(tǒng)一規(guī)劃，布局合理，并劃分責(zé)任區(qū)，設(shè)立標(biāo)志牌，分片包干到人。

3、施工現(xiàn)場(chǎng)的暫設(shè)用房搭建牢固、嚴(yán)密、美觀，屋頂做防水處理，做到不串風(fēng)、不漏雨。

4、職工宿舍設(shè)置存放衣物的吊架（或衣柜）、碗架、帽架和符合臨電標(biāo)準(zhǔn)的照明設(shè)施。

5、宿舍的設(shè)計(jì)內(nèi)高度不低于2.5m。室內(nèi)及安全通道的高度不少于1.5m，有距地600mm的床鋪，床鋪使用面積每人不少于2㎡。

6、宿舍內(nèi)有開啟式窗戶或紗窗，保持室內(nèi)空氣流通，并有防蠅防蚊的措施。

7、冬施期間宿舍內(nèi)配有取暖設(shè)備，保持室內(nèi)正常溫度，并有防煤氣中毒的設(shè)施。

8、生活區(qū)設(shè)置狂盥洗池、浴室，盥洗池水泥抹面，保持清潔，水龍頭節(jié)閥齊全，上下水通暢。

9、食堂操作間、庫(kù)房分別設(shè)置，寬敞明亮，房?jī)?nèi)內(nèi)墻抹灰，屋頂?shù)蹴斞b飾美觀，不散落灰塵，操作臺(tái)、鍋臺(tái)、消毒池及周圍鑲嵌白瓷磚并經(jīng)常清洗。

10、操作間內(nèi)設(shè)置消毒池、葷素菜清洗池、隔油池，有存放刀、盆、切菜板等炊具的封閉式櫥柜及架子。配置冷藏柜，做到生熟分開、葷素分開，液化氣灶配有通風(fēng)排油煙設(shè)備，保證煙氣排放量不超標(biāo)準(zhǔn)。

11、庫(kù)房?jī)?nèi)有存放各種油料和副食品的密閉器皿，有距墻及地面大于20cm的糧食存放臺(tái)及防鼠、防潮的水泥地面。主副食品、原（佐）料、半成品、成品分開存放。確保通風(fēng)、防鼠、防蟲、防潮。

12、食堂的衛(wèi)生許可證和炊事人員的健康證件及系列管理制度表掛在食堂明顯處。

13、施工現(xiàn)場(chǎng)設(shè)立飲水點(diǎn)，由炊事員管理并定期清洗飲水器具。

14、廁所、浴室墻壁和屋頂搭設(shè)嚴(yán)密，門窗齊全，防風(fēng)不漏雨，便池鑲嵌瓷磚，采取水沖處理，并設(shè)專人清掃保潔，定期打（灑）藥物消毒。